Incubazione uova di quaglia: guida completa per una schiusa perfetta

L’incubazione delle uova di quaglia è sempre più diffusa sia negli allevamenti professionali sia tra gli appassionati di avicoltura domestica. Le quaglie sono animali rustici e prolifici, ma per ottenere una schiusa di successo è fondamentale rispettare parametri precisi di temperatura, umidità e gestione delle uova.

Quanto dura l’incubazione delle uova di quaglia

Il periodo di incubazione delle uova di quaglia è più breve rispetto a quello delle uova di gallina.

• Durata media: 16–18 giorni
• Media più comune: 17 giorni

Una temperatura corretta consente una schiusa regolare e uniforme.

Temperatura ideale per incubare uova di quaglia

La temperatura ideale è leggermente superiore rispetto ad altre specie avicole.

• Temperatura consigliata: 37,7 °C
• Tolleranza massima: ±0,3 °C

Una temperatura troppo alta accelera lo sviluppo causando nascite premature, mentre una temperatura troppo bassa può ritardare o compromettere la schiusa.

Umidità corretta durante l’incubazione

Fase iniziale e intermedia (giorni 1–14)

• Umidità: 40–45%

Fase finale di schiusa (ultimi 3 giorni)

• Umidità: 60-65%

Aumentare l’umidità negli ultimi giorni facilita la rottura del guscio.

Rotazione delle uova di quaglia

Le uova devono essere girate regolarmente per evitare che l’embrione si attacchi alla membrana interna.

• Girare le uova almeno 3 volte al giorno
• Interrompere la rotazione al giorno 14